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首页 > 供应产品 > 厨纪智能炒菜机器人F15-MAX
厨纪智能炒菜机器人F15-MAX
品牌: 厨纪
产地: Array
运输: 物流
营销: 现货
单价: 60000.00元/台
最小起订量: 1 台
供货总量: 100 台
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-06-03 18:06
 
详细信息

厨纪炒菜机器人是一款集成了先进技术的智能厨房设备,旨在通过科技创新赋能新餐饮,助力中餐的数智化转型和低碳化发展。以下是关于厨纪炒菜机器人的详细介绍:

  1. 产品背景与定位

    • 厨纪智能炒菜机器人是公司智能商厨领域的机器人业务品牌,形成了集产品研发、设计、生产和销售于一体的核心团队。

    • 致力于通过科技创新改变传统餐饮业重人工的模式,提高人效、时效、坪效、品效等后厨效率。

  2. 产品特点与功能

    • 复合材料锅体:采用三层复合材料,具有物理不粘属性和均匀加热优势,*线圈缠绕技术增加锅体发热区域,应用铝材质发挥*的导热和储热属性。

    • **控温技术:结合IH加热、红外测温传感器、控制算法三大技术,形成温度控制的闭环反馈系统,实现烹饪全程火候的**控制,精度达0.5%。

    • 自主搅拌控制:通过敞口式外置搅拌设计,实现全方位翻炒,1:1还原厨师烹饪过程,使食物受热、调味更均匀。

    • 支持多种形态调味料:包括液体、粉末料、勾芡、酱料、高汤等,满足多种烹饪需求。

    • 五大智能模块:系统控制模块、UI模块、投料模块、翻炒模块及清洗模块,兼具独立模块的灵活性和系统协作的*性。

    • 云平台:打通餐饮行业上中下游的信息链接,智能数据管控全方位覆盖,为餐饮业数智化解决方案提供坚实基石。

  3. 使用优势

    • *出餐:多场景适用,2分钟可出品3kg,1人可同时操作3-4台设备,zui大限度提升出餐效率。

    • 易于操作与清洁:一键操作,简单易学易操作,炒锅可直接拆卸进行清洗。

    • 节省时间与精力:省去烹饪过程中需要不断翻炒的时间和精力,可将这些时间用于其他活动。

  4. 市场应用与反馈

    • 厨纪炒菜机器人已经应用于多种场景,包括商用中央厨房、团餐中央厨房配餐、工厂食堂、酒店餐厅、学校食堂等,得到了广泛的认可与好评。

    • 在展会等场合也吸引了众多观众驻足参观,体现了其在提升后厨效率、加速餐饮品牌连锁化进程等方面的优势。

  5. 价格与定位

    • 厨纪炒菜机器人定位于中高端市场,价格因型号、配置等因素而异,一般在数万元以上。虽然价格较高,但考虑到其带来的效率提升、品质保障等优势,对于大型餐饮企业或追求高品质餐饮服务的用户来说,具有较高的性价比。

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